منصوره سلیمانی فرد

استادیار

تاریخ به‌روزرسانی: 1404/09/05

منصوره سلیمانی فرد

کشاورزی و منابع طبیعی / اقتصاد کشاورزی

ارتباط با صنعت

  1. بررسی اثر کفیران بر پیشرفت اکسایش چربی در یک سیستم مدل ریزپوشانی
  2. بررسی اثرات بهبود دهنده بر ویژگی‌های ریولوژیکی خمیر گندم و کیفیت نان تافتون تنوری شهرستان اردکان
    1403
  3. تولید بستنی غنی‌سازی شده با اگزوپلی ساکارید میکروبی کفیران و پایدارکننده‌های گیاهی به روش طرح مخلوط
    1403